2013年1月9日水曜日

宮崎県からの贈り物

先日、去年卒塾した塾生から、「日向夏」が届きました♪
日向夏なんて初めて食べるので、どうやって食べるのかな?と
思って調べてみると、皮と果肉の間の白いワタ(?)みたいな部分も
苦味がないので食べれるのだとか。

サラダや料理に使ったり、皮ごとマーマレードにしたり、
皮を使ってピールチョコにしたり(おしゃれ!)・・・
と、レシピがいろいろのっていました。
食べたことのない食べ物って、わくわくしますね♪


気を使ってくれて、ありがとう。
大学生活、楽しんでるかな~??いろいろ、お話聞きたいです。
また、気軽に遊びにきてね♪